Se você está pensando em visitar a Espanha, mas ainda tem dúvidas, eu trago um forte motivo para você se convencer da escolha deste destino: a culinária espanhola! Influenciado pelos pratos mediterrâneos e por deliciosas …
A culinária da região Norte recebe o sabor selvagem da floresta amazônica e a influência da vida dura do sertão. Quem busca ‘sustância’ nos pratos, com sabores marcantes, encontra o tucupi e o jambu. Quem …
Os índios deram o tom e o sabor de muitos pratos na culinária do Centro-Oeste do Brasil, que é considerado o coração do país. Ingredientes ganharam nomes indígenas, como pacu, que representa “o comer desperto”, …
Cozinhar não é uma das tarefas mais praticadas pelos norte-americanos. Eles adoram frequentar redes de fast-food ou comprar comida congelada nos supermercados. Esses hábitos retratam o estilo de vida nos Estados Unidos e influenciam a …
A culinária do Acre deixa qualquer um com água na boca. Há peixe recheado, quibe de arroz, saltenha e tapioca enrolada em folha de bananeira. Assim como o Acre é resultado de uma mistura de …
Roraima, no Norte do Brasil, tem mais atrativos do que se imagina. As belezas naturais atraem turistas o ano todo. Mas o estado possui ainda uma variada gastronomia. Ela é ligada à cultura indígena e …
A culinária sergipana é bem voltada aos pratos com pescados e frutos do mar, o que rende receitas muito diferentes do tradicional arroz com feijão e bife. Mas, claro, Sergipe tem as gastronomias tradicional e …
A culinária catarinense é originária de diversas raízes — mais precisamente da italiana, alemã e holandesa. Junto aos outros pratos do sul do Brasil, a cozinha de Santa Catarina é sucesso entre brasileiros e turistas …
A Bahia é um dos Estados que reúne alguns dos lugares mais lindos do Brasil, e sua culinária local acompanha na mesma medida os cenários baianos. Além das altas temperaturas, a oferta diária de pratos …
O turismo gastronômico de Alagoas é rico em pratos à base de frutos do mar e peixes de água doce, oriundos das lagoas — que dão nome ao estado — e das águas salgadas que …
O monumental Rio Madeira, principal afluente do Rio Amazonas, com mais de 3 mil km de extensão, fornece ao turismo gastronômico de Rondônia o principal ingrediente: o peixe pirarucu. Ele é base do prato típico …
Os pratos da culinária do Amapá, bem como as bebidas e frutas típicas da região, confirmam o estado como um importante polo do turismo gastronômico no Brasil. A exótica gastronomia do estado é resultado da …